Riconoscimento a Grosseto per il vino dell’Azienda Vozzi di Chiaromonte, selezionato tra 102 etichette da una giuria di esperti di alto livello
di Redazione
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il palco della manifestazione
E’ il Kouros dell’Azienda agricola di Ermelinda Vozzi di Chiaromonte uno dei vini rossi di eccellenza selezionati alla 3^ Rassegna Degustazione Nazionale dei Vini dei Parchi e delle Aree Protette in collaborazione con Federparchi, il Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia dell’Università di Pisa e La Nuova Ecologia. La premiazione si è tenuta lo scorso 22 agosto all’interno della manifestazione “Parchi a Tavola” nello spazio rassegne a Festambiente 2021 di Rispescia, nell’hinterland di Grosseto. Il riconoscimento è stato consegnato durante un convivio alla presenza dei produttori, di esperti del settore, giornalisti e autorità.
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Il sen. Antonio Vozzi riceve la targa assegnata al Kouros come vino di eccellenza
La famiglia Vozzi, a margine della cerimonia un emozionato Antonio Vozzi, creatore dell’azienda ora nelle mani della figlia Ermelinda, ha dichiarato: “Siamo stati selezionati, da apposita giuria, tra 102 vini partecipanti alla 3a rassegna degustazione nazionale dedicata ai vini dei parchi e delle aree protette.
Questo per noi è motivo di orgoglio, frutto di anni di sacrifici su un territorio, dai tempi degli enotri, vocato alla coltivazione della vite ed alla produzione di vini pregiati”.
![Kouros di Vozzi Vini](https://www.angeloma.it/wp-content/uploads/2018/05/vozzi-vini-bottiglia-76x300.jpg)
Kouros di Vozzi Vini
Il Kouros ha una storia che si perde indietro nel tempo, ed inizia quando, incline a continuare l’attività paterna, il Senatore Antonio Vozzi, negli anni 90, amplia e migliora l’azienda di famiglia rendendola più efficiente e competitiva. Sfruttando le caratteristiche climatiche e pedologiche dei suoi terreni, adatti alla coltivazione della vite, vi impianta i nuovi vigneti a Sangiovese e Merlot. Da queste uve nasce “Kouros” un vino dal gusto moderno che incontra i gusti dei consumatori dei nostri tempi. Oggi in azienda, nel comune di Chiaromonte, lavora, con lo stesso entusiasmo, la figlia di Antonio, Ermelinda, che rappresenta la terza generazione, a riprova del fatto che la passione per la terra e per la viticoltura sono connaturate a questa famiglia. I terreni sono ad una quota di circa 500 metri sul livello del mare, lungo i dolci pendii della vallata fluviale del Sinni. Furono i coloni greci a battezzare la Basilicata, Enotria, cioè “terra del vino”, perché celebre per la qualità delle sue uve e dei suoi vini, e dai reperti archeologici rinvenuti nel comune si capisce l’importanza attribuita, nell’antichità, alla bevanda sacra a Dioniso e al rituale del “bere insieme” (symposion). Il Kouros ha un taglio sangiovese e merlot, dettato sia dalla presenza dei vitigni nel disciplinare I.G.P. Basilicata sia dettata dalla scelta aziendale dell’agronomo ed enologo che segue questa realtà.
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Un altro momento della cerimonia
All’esame visivo il vino si presenta di un colore rosso rubino, di buona trasparenza, con riflessi granati. All’esame olfattivo si apre con note fruttate, di frutti a bacca rossa e nera prugna, mirtillo e mora, così come da spiccate note floreali di violetta, in seconda battuta compaiono i sentori di ciliegia (marasche o amarene), tamarindo, ma anche lamponi e altri piccoli frutti di bosco. Al palato presenta apprezzabile acidità e contenuto in tannini, la persistenza è in generale molto buona, con ricordi soprattutto di frutta rossa quale amarena, prugna e mirtillo. Sensazioni speziate pepe, chiodi di garofano in chiusura. L’Acidità e la componente tannica sono invece mitigate dalla presenza del Merlot in forma minoritaria ma componente di questo vino.
Maggiori informazioni sul Kouros e sulla Vozzi Vini sono disponibili sul sito ufficiale dell’azienda: www.vozzivini.it
Caro Tonino,congratulazioni, il vino da te prodotto meritava la massima onorificenza; sono contento per te e per la nostra terra cui hai dato lustro.