da carlo calza | Nov 24, 2019 | Terra Nostra
L’Università di Firenze ha celebrato gli ottant’anni dell’illustre accademico lucano Vincenzo Schettino, docente emerito di chimica dell’ateneo toscano e accademico dei Lincei. Giuseppe Colangelo Mercoledì 20 novembre l’Università degli Studi di Firenze ha dedicato,...
da carlo calza | Nov 12, 2019 | Gli Amici, Terra Nostra
La chef è la vincitrice di Cuochi d’Italia 10, il format culinario di Alessandro Borghese che vede le regioni italiane sfidarsi a suon di prodotti e piatti tipici. di Carlo Calza Per noi è un piacere ospitare sulle nostre pagine chef Felicetta Colucci, che dal...
da carlo calza | Nov 8, 2019 | Eventi, Terra Nostra
Tutti sintonizzati su TV8 questa sera alle 19:30 a tifare per Chef Felicetta Colucci e per la Basilicata. La finale dello show Cuochi d’Italia vede la nostra Regione fronteggiare il Molise in una gara che si preannuncia molto gustosa. Come già fatto alla vigilia...
da carlo calza | Nov 3, 2019 | Gli Amici, Senza categoria, Terra Nostra
di Angelomauro Calza “La commemorazione del 4 novembre ci aiuta a non dimenticare, ci aiuta a ricordare le persone che hanno dato la vita per la nostra patria, ci aiuta a ricordare chi ha sofferto e chi è morto al fronte, ma anche le famiglie, le mogli, le...
da carlo calza | Ott 29, 2019 | Terra Nostra
I crostoni di alici con pane Igp di Matera, un antipasto veloce e facile da preparare, dal gusto deciso e ottimo quando si hanno ospiti e si vuole stupirli con semplicità. di Basilicatadiscover Capita spesso di dover preparare una cena con, ospiti improvvisi e di...
da carlo calza | Ott 22, 2019 | Terra Nostra
Un termpo era il pasto dei ceti meno abbienti, da cui deriverebbe il nome ma il Poverello, cioè l’ecotipo Tondino, è uno dei più ricchi di gusto e nutrienti. Parliamo dei Fagiloi Bianchi di Rotonda DOP. di Basilicatadiscover É il monumento della cultura enogastronoica...
