da carlo calza | Nov 11, 2018 | Il Gastroenologo
di Raimondo Faraone Mennella Della Azienda Agricola Ofanto alias Tenuta i Gelsi ne avevamo gia parlato Qui Questa volta ci siamo imbattuti nella Malvasia Bianca (Gelso Bianco 2017). Ci si aspetta che il vino abbia potuto risentire dell’annata eccezionalmente...
da carlo calza | Ott 28, 2018 | Il Gastroenologo
di Raimondo Faraone Mennella La Feudi di San Gregorio era già presente nel Vulture da una decina di anni, aveva vigneti di proprietà e produceva due vini , uno denominato Vigna di Mezzo Efesto , ed uno chiamato Vigna di Mezzo Aglianico del Vulture. Grazie ad una...
da carlo calza | Ott 14, 2018 | Il Gastroenologo
L’azienda nasce come azienda viticola a conduzione biologica seguendo la tradizione familiare, dai nonni passa all’Agronomo Donato Mastrodomenico, oggi coadiuvato da Emanuela e Giuseppe. I Mastrodomenico hanno in un primo periodo venduto la loro uva...
da carlo calza | Ago 31, 2018 | Il Gastroenologo
Michele la Luce nasce vignaiolo, nel Comune di Ginestra, uno dei paesi Arbereshe della Basilicata, per intenderci i centri Albanesi sparsi qua e la in tutta Italia. Con le sue mani grandi si prende cura delle vigne di cui è proprietario. Lui come altri per ...
da carlo calza | Ago 23, 2018 | Il Gastroenologo
Valentino Sciotti, Filippo Baccalaro e Camillo De Iulis, sono i padri della Farnese Group, con al timone Valentino Sciotti come presidente e amministratore delegato. Distribuzione in 79 paesi e 76 milioni di fatturato per il 2017, 80 etichette , 7 cantine sparse sul...
da carlo calza | Ago 9, 2018 | Il Gastroenologo
Questa estate strana non esime da allontanarsi dai rossi per far subentrare nella nostra dieta i bianchi, stagione di serate passate in allegria a consumare pietanze a base di pesce. Questa piccola dissertazione per introdurre un Bianco bevuto in compagnia di amici...
